第577章 家常里短6（1/2）

天气越发闷热，知了在槐树上声嘶力竭地叫着。林乔发现，随着顾廷州照片的到来，两个孩子虽然多了份念想，但偶尔也会对着照片发呆，尤其是午睡醒来或傍晚时分，那种懵懂的思念，混杂着夏日午后的慵懒与躁动，让小小的院落有时会陷入一种莫名的低气压。

这天下午，林乔看着蔫蔫地坐在门槛上、连蚂蚁都不太想数了的两个孩子，心里有了主意。她起身去了灶房，翻出前几天用粮食跟村里人换来的几个鸡蛋，还有一小罐宝贝似的白糖。

“大宝，小宝，过来。”她朝外喊了一声。

两个孩子慢吞吞地挪进来。

“今天娘给你们做点好吃的。”林乔挽起袖子，拿出一个大陶盆。

“啥好吃的？”小宝的兴致被勾起来一点。

“鸡蛋糕。”林乔笑着说。这是她琢磨了好几天的方子，没有现代的工具和材料，只能用最土的办法试试。

她先让大宝去舀了小半碗面粉，让小宝负责把面粉里的小疙瘩用手捻开。自己则小心地磕开鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离开——这费了她不少功夫，蛋清差点溜到碗外去。

“看，像不像云朵？”林乔指着碗里透明的蛋清，对好奇围观的小宝说。

小宝点点头。

接着是最考验臂力的环节——打发蛋清。没有打蛋器，只有三根筷子。林乔手臂用力，顺着一个方向快速搅动，蛋清渐渐从透明变成细密的小泡。她搅得手臂发酸，额角冒汗。

大宝一直默默看着，突然伸出手：“娘，我来。”

林乔有些意外，把碗和筷子递给他。大宝接过，学着她的样子，小手紧紧握着筷子，用力搅动起来。他个子小，力气也有限，动作远不如林乔快，但他抿着嘴，眼神专注，一下一下，极其认真。

小宝见状，也嚷嚷着要帮忙。林乔便让他和哥哥轮流来。

小小的灶房里，只剩下筷子撞击碗壁的哒哒声，和孩子们略显粗重的呼吸声。蛋清在兄弟俩笨拙却坚持不懈的努力下，竟然真的慢慢变成了白色的、能拉起尖角的硬性发泡。

林乔心里有些惊喜，赶紧把蛋黄和白糖放进去，再加入面粉，用轻柔的手法翻拌均匀。最后，在锅里抹上一点点猪油，将面糊小心地倒进去，盖上锅盖，用灶底剩下的余火慢慢烘烤。

等待的过程变得格外漫长。香气开始一丝丝地从锅盖边缘飘出来，带着鸡蛋的醇香和糖的甜润。小宝像只小狗似的，不停吸着鼻子，绕着锅台转。大宝虽然还强装镇定，但眼神也忍不住往锅里瞟。

“娘，好了吗？”

“娘，啥时候能吃啊？”

林乔被问得哭笑不得，只能一遍遍安抚：“快了快了，再等等，里面还没熟透呢。”

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