第453章 牛肉品质（2/2）

当第一批“丰收牛肉”样品抵达各大顶级厨房时，几乎所有的主厨都被其完美的品相和扑鼻的肉香所震撼。

“这……这才是真正的肉王。”

一位法餐米其林三星主厨，看着手中那块呈现出极致雪花纹理的“丰收牛排”，激动得热泪盈眶，“它的脂肪分布、肉质颜色、纤维密度……简直无可挑剔。”

当牛排被烹饪至三分熟，切开时，粉嫩的肉汁饱满流淌，肉香瞬间弥漫整个厨房。

“入口即化。”

一位日料大师品尝后惊呼，“比我吃过的任何一块和牛都要鲜嫩。而且带着一股独特的清甜，完全没有一丝油腻感。天呐，这根本不是牛肉，这是艺术品。”

“比和牛还要强一百倍。”

这句话，很快便从顶级厨师的口中传出，通过社交媒体和美食圈的传播，迅速引爆了全球高端食材市场。

一时间，“丰收牛肉”的名字，成为了全球美食界的焦点。

而“比和牛还要强一百倍”的评价，更是如同晴天霹雳，直接劈向了和牛的故乡——樱花国。

在樱花国，和牛不仅仅是一种牛肉，它更是一种文化，一种国家引以为傲的极致工艺。

和牛的养殖，是极其讲究的。

它们通常被饲养在环境优美、空气清新的山区牧场。

从小，和牛就享受着VIP级别的待遇：

血统纯正：严格的血统管理，确保每一头和牛都拥有纯正的基因，这是其肉质的基础。

精细饲料：食用由大麦、玉米、小麦、米糠等谷物混合而成的特殊饲料，并辅以啤酒糟，以增加牛肉的风味和脂肪含量。

按摩与刷毛：为了促进血液循环，防止肌肉僵硬，一些高级和牛还会享受定期的按摩。刷毛则有助于保持皮肤清洁，促进脂肪均匀分布。

听古典音乐：甚至有传言，为了让和牛心情愉悦，一些牧场还会给它们播放古典音乐。

限制活动：为了让脂肪更好地累积，和牛的活动空间通常会被严格限制，避免过多运动导致肌肉纤维过粗。

这种近乎苛刻的养殖方式，造就了和牛那独特的大理石纹理（霜降）、入口即化的口感、以及浓郁的“和牛香”。

在国际高端牛肉市场，和牛一直是无冕之王，备受追捧。

樱花国神户牛肉协会会长兼樱花肉联集团总经理——田中雄一，一个对和牛有着狂热信仰的商业精英，看到龙国媒体报道中，将“丰收牛肉”评价为“比和牛还要强一百倍”的消息时，他嗤之以鼻，不屑一顾。

“简直是胡说八道。”

田中雄一猛地拍了一下桌子，将报纸扔到一边，面色铁青，“那些龙国人懂什么叫和牛吗？。‘比和牛强一百倍’？这简直是对和牛的侮辱。”

在他看来，这不过是龙国人一贯的浮夸作风，以及一些无良商家为了炒作而进行的恶意营销。

和牛的地位，是经过百年沉淀，无数人努力才铸就的，岂是区区一个新兴农场就能轻易超越的？

“田中社长，虽然听起来很夸张，但国际上一些顶级主厨也发出了类似的评价。”秘书小心翼翼地提醒道。

“那是他们被骗了。”

田中雄一冷哼一声，“或者，那些主厨收了钱，在帮他们炒作。和牛的美味，是刻在基因里的，是历史沉淀下来的。绝不可能被轻易超越。”