第278章 三十晚上的热闹劲儿（1/2）
大年三十，这可是龙国最重要的日子，讲究的就是一家人齐齐整整。
王凡家里今年人不多不少——他自个儿，花姐，加上儿子王禹尧，三口人。
大姐是一个人，闺女和外孙在婆家过年，得初一再回来。
二姐带着儿子，娘俩一起。
保姆刘姐早就回老家了，得过完初五才能见着人影。
这么一来，今年这顿年夜饭的重担，就结结实实落在了王凡肩膀上。
花姐和二姐主动请缨打下手，王凡也没客气，撸起袖子就开干。
这一下午，他算是把看家本领全使出来了，煎炒烹炸焖炖煮。
宽敞的厨房里，灶台上四个灶眼的火苗就没熄过。
最后整出一桌菜，数了数，正好十道热菜、五道冷盘、一道汤、两道主食。
十全十美，五福临门，步步高升，寓意全给凑齐了。
冷盘是“五福临门”——
“龙腾四海”是老醋蛰头拌响螺，海蜇头脆生，响螺肉鲜甜，老醋一激，开胃得很。
“凤舞九天”用花雕酒醉的极品鹅肝，酒香沁进去，入口即化。
“花开富贵”是芥末明虾球，上头还点了点金箔，看着就讲究。
“年年有余”做了糖醋酥鲫鱼，特地挑了双数，图个吉利。五道冷盘往桌上一摆，五行俱全，讨个好彩头。
热菜更是下了功夫，凑足了“十全十美”。
“金汤麒麟鲈”用的是蒜子烧野生大鲈鱼，汤汁金黄油亮。
“红袍添彩”是宫廷红烧肉配溏心鲍，肥而不腻，鲍鱼软糯。
“碧波戏珠”清蒸了四只大闸蟹，壳红膏满。
“玉树藏宝”用奶汤煨的鲜笋辽参，汤白如玉。
“瑶池仙品”是蟹粉扒鱼肚，鲜得掉眉毛。
“金玉满堂”腰果鲜贝炒虾仁，清爽利落。
“喜气洋洋”葱爆澳洲羊肋排，葱香肉嫩。
“展翅高飞”黑椒菲力配了鹅肝，中西合璧。
“百财聚来”是道老火炖的佛跳墙，一开坛盖，香气能把人顶一跟头。
最后“节节高升”鲍汁扣双冬，冬笋冬菇吸饱了鲍汁，比肉还香。
汤品叫“福寿绵长”，竹荪松茸炖老鸡，清亮见底，鲜而不腻。
主食两道，“步步高升”是蜜汁金瓜燕麦糕，甜丝丝的。
“团团圆圆”是芝麻汤圆配桂花酒酿，热乎乎喝一碗，从里暖到外。
王凡特意把那张直径两米二的大餐桌搬出来，十热五冷一汤两主食往上头一摆，好家伙，愣是摆得满满当当，中间连个空当都找不着。
“王禹尧，扶你奶奶上桌。
对，坐主位，就正对餐厅门口那个位置。”
王凡一边摆碗筷，一边朝厨房喊，“小花，别擦了，快来坐！”
晚上七点整，一家人围坐得齐齐整整。
王禹尧先站起来，抱着饮料瓶子挨个倒，先给奶奶，再是大姑二姑，然后是花姐，最后轮到王凡和二姐的儿子——他表哥。
今儿个过年，儿子还给花姐倒了一小盅白酒，花姐笑着接了，抿了一口。
王凡坐那儿，看着儿子端着饮料瓶，围着桌子转悠，给这个倒给那个添。
听着大姐二姐夸“禹尧真懂事”“这孩子越来越有眼力见儿”，心里头那叫一个美，脸上绷着，嘴角却忍不住往上翘。
王禹尧回到自己座位上，端起杯子站起来，清清嗓子：
“奶奶、大姑、二姑、妈、爸、哥，新春佳节，我给长辈们拜年啦！
祝大家身体安康，岁岁平安，福气满满！”
“好好好！”老太太笑得眼睛眯成一条缝，“也祝你学业有成！”
“祝你心想事成！”“越长越帅！……”一桌子人你一言我一语，杯子碰得叮当响，热闹劲儿一下就上来了。
王凡坐花姐和老妈中间，一边吃一边忙着给两位添菜。
花姐看他忙活，笑着说：“行了行了，你自己也吃，别光顾着我们。”
年夜饭吃了快两小时，最后一道甜品汤圆端上来，每人吃了一碗，才算圆满收场。
撤了碗筷，接下来就是重头戏——发红包。
头一拨是给老太太拜年。
大姐先来，笑盈盈说：“妈，祝您身体健康，笑口常开！”
二姐跟着：“妈，祝您心情舒畅，天天乐呵！”
王凡和花姐一块儿上前：“妈，祝您天天开心，健康长寿！”
二姐的儿子，王禹尧的表哥，也凑上去：“姥姥，祝您身体棒棒的，吃饭香香的！”
最后轮到王禹尧，他走到老太太跟前，规规矩矩鞠了个躬：“奶奶，祝您身体健康，长命百岁！”
老太太乐得合不拢嘴，手里攥着王凡提前准备好的一沓红包，挨个发。
发到最后，还剩四五个，全塞给了王禹尧：“给，奶奶最疼你！”
王禹尧磨挲着兜里奶奶给的红包，大姐就过来塞一个，二姐过来塞一个，表哥也递过来一个，连花姐和王凡也各自掏出一个。
没一会儿，裤子俩兜就鼓鼓囊囊，快塞不下了，他捂着口袋，笑得见牙不见眼。
客厅里电视机开着，大姐陪着老太太窝在沙发上，看春节联欢晚会。
旁边麻将桌支起来了，二姐、二姐的儿子、花姐、王禹尧四个，哗啦啦开始码长城。
王禹尧一边码牌一边跟他表哥嘀咕：“哥，咱俩一伙儿啊，赢了我分你一半。”
王凡没凑那热闹，披上外套去了院子里。
无敌、阿英和阿强三人在后院，正调试几台奇奇怪怪的设备。
京城禁放烟花好些年了，王凡总觉得大年三十没点响动，冷清了点，没年味儿。
他琢磨了一阵，鼓捣出几个小玩意儿——利用高压气体产生爆炸音效，说白了就是“空气鞭炮”。
这玩意儿里头是个密闭塑料空腔，用充气泵往里头打压缩空气，压力到一定程度，机械装置触发，“爆炸口”瞬间弹开，高压空气猛地冲出去，就能发出跟鞭炮一模一样的“啪”一声。
而且那个口子弹开之后还能自己合上，循环使用，没火药没污染，环保得很。
王凡站边上看无敌他们摆弄，自己插不上手，索性掏出手机给物业赵经理拨过去。
“嘟嘟”响了两声，那边就接了：“王总，过年好！”
“赵经理过年好！”
“王总您有什么吩咐，尽管说！”
“赵经理，你今晚在物业吗？”
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