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第383章 尊老的葛侍读(1/2)

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“福伯,东西都带来了吗?”

“带来了,带来了。”

今天是重阳节,葛明也打算表示表示,毕竟自己老爹在这里,于是早就通知过家里,准备一些食材,今天打算好好给老爹弄点吃的。

军营里基本都是小杆子,但是年长的也有,比如还有李斌、许敬宗,还有父亲身边的几个亲卫,全都是自己的长辈。古代以仁孝治天下,孝道是绝对不能缺失的,不然狗都不理你。

福伯让下人搬出来不少食盒,里面自然不是做好的饭食,葛明称之为最早的预制菜。葛明早就不是以前的葛明了,虽然短短三年多而已,早就被封建社会腐蚀透了,现在是能不亲自动手绝对不亲自动手,最好就是只动嘴不动手。

里面都是切好或者腌制好的食材,只需要稍稍加工就是一道美食。反正别人也不知道,就全当成是自己弄得好了。

葛明叫过来张三李四,把全部食盒送回帐篷。

“福伯,母亲身体如何?”

“好着呢,全是顺心事,怎么能不好?”

葛明一想也对,父亲有了差事,外祖父平反了,二舅继承爵位,明年应该就要尚公主了,连大舅都找了回来。这全是喜事,日子自然远不是以前能比的了。

“两个舅舅最近在忙什么?”

“二舅爷每天早出晚归,甚至晚上都不回来,听夫人说是交好原来的相熟。”

葛明听后点点头,虽然平反了,但是这些年都不在长安,虽然有爵位也是毫无根基。

“大舅呢?是不是胖了点?”

福伯听后挠挠头,说到:“大舅爷在忙什么老仆就不知道了,多少天也见不到一次。”

“大舅才是真正受过苦的人,如今自然要好好享受享受。别的没有,钱财咱家还是有不少的,让大舅敞开了用。”

“小郎君孝顺,回去老仆就跟夫人说。”

虽然葛家理论上是母亲刘氏管家,但是家里的钱几乎全是葛明赚的,所以葛明在花钱上也有一定的话语权。

丁香小丫凑了够来,说了一些想念的话,葛明心满意足。被人想念是一种幸福,天大的幸福。眼看天色也不早了,福伯带着依依不舍的丁香和小丫回去了。

这个时候也差不多到了下午用饭的时间,葛明如同以往一样,站在门口迎接训练完毕的将士们。别看这个小小的举动,居然获得了无数好评。

葛粮几人总是冲在最前,其实也不是葛粮贪嘴,完全是因为他带领的队伍表现更出色而已。这还不算,这些天还总能分上一些零嘴,让这些人得到极大的满足。

葛家的吃食,在军队上也逐渐有了名气。

李斌到了,葛明上前嘱咐,别吃太多,晚上有美食,李斌笑着点头。

许敬宗到了,葛明还是上前嘱咐,天黑了到自己帐篷用饭。许敬宗笑着拱手。

葛三爷总是最后一个到,徐兴等亲兵跟在身后。

“将军,今天是重阳节,晚上下官打算请将军吃饭。下官还请了李员外,许别驾。要是徐叔等人不参加,下官可不答应。”

葛三爷虽然脸上严肃,心中早就乐开了花。假装深沉的点点头,也没说话就带着徐兴等人进了伙房。

伙房的东西现在不难吃,毕竟有葛明在嘛,其实只要不放羊油葛明都能接受。葛明今天自然是不吃的,虽然比较饿,但是晚上就有好东西吃,所以葛明打算忍一忍。

在饥饿中等着将士们用过了饭,葛明这才带着张三、李四回了自己帐篷。要请客自然要提前准备,这样才显得尊重。

虽然没什么准备的,但是好歹要看看食盒里面都有什么东西不是?

葛明一样样打开之后,泥巴裹起来的叫花鸡,只需要生火埋进去就可以了。

切块的鸡已经用竹签穿好了,并且已经腌制了,只要火上烤烤就能吃了。自然还有更多人喜欢吃的羊肉,葛明甚是嫌弃。不过葛明怎么说也是半个餐饮人,做餐饮最忌讳的就是用自己的口味衡量大众的口味,自己觉得好吃人家未必爱吃,自己不吃人家未必不爱吃。

不过葛明不打算自己动手,好些年没自己烧烤了,怕把握不好火候。让客人等着吃饭的空档,自己烤着吃不是更好?

葛明就觉得还是家里人了解自己,知道自己喜欢吃鸡,因为只有吃鸡才大吉大利。好吧,葛明早就不是刚穿越时经常吃不到肉的时候了,对于异味太重的牛羊肉能不吃就不吃,主要还是吃鸡肉为主。

只是葛明看到下一样东西时,有扔掉的冲动,因为梨子插在竹签上。连秦军都知道梨子烤熟了才能吃,但是葛明坚决不同意。奈何长安城的聚会很流行这种吃法,在等着宴会正式开始之前,一群人围着炉子烤梨子、烤肉串聊天,这个方式也比较方便交流。因为宴会开始了,分餐又分席,交流起来就不方便了。

就算本小郎君能接受这个吃法,这个也不用这么早就插上竹签啊?梨肉都变色了,难道本小郎君已经懒到这个都不愿意做了嘛?

看来家里人是不了解自己的,不然怎么会有羊肉片子?而且这么多?发好的腐竹、粉丝,泡好的各种山珍,切好的萝卜、藕片泡在清水里面。自己是喜欢吃火锅,但是不喜欢吃羊肉火锅呀。

还好还好,葛明看到了鸡肉片。

居然还有鸡架子,这东西是葛明的最爱。可以烧汤做火锅的汤底,还可以烤了吃。虽然鸡架子这东西在后世人吃狗也吃,但是葛明认为这是富贵人家的吃食。

只有穷人才喜欢大块吃肉,富贵人家对于肉食一点不缺,浅尝辄止就足够了,而鸡架子非常容易入味,是一等一的美食。

切好的金丝面,好大一堆,这是父亲大人的最爱。

吃食是足够了,当然仅限今天晚上要招待的这些人,至于葛粮等人自然全都没分,不然准备过少都不够秦军和薛礼的。

葛明打算赶紧忙起来,要是客人到了东西还没做好,那就太失礼了。敬老嘛,就是不能让长辈吸着鼻子等吃食,当然主要是葛明现在很饿。

有张三李四帮忙,事情就变得简单了很多。

张三挖坑,李四去找茅草,想要烤出味道好的叫花鸡一定要用软火。大量茅草燃成灰烬,泥疙瘩全部丢进去,再填上一堆茅草,等到再烧尽了埋起来。这样温度足够又不太烫,可以确保鸡肉熟而且鲜嫩异常。

张三生火,李四熬鸡架子汤,这是火锅鲜味的来源。原本葛明喜欢使用鸡架子、猪骨头,奈何皇庄挨了刀的猪个头太小,现在杀了太可惜了。葛明在鸡汤里面加了葱段、枸杞子、萝卜片。

张三把烧烤炉子搬了出来,李四放上一些木炭,葛明亲自点火,然后胡乱指挥。

一个人想要成事,需要有人支持,否则是很难的。

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