第1178章 珍贵的贵妃蚌（2/2）

能在自然环境里，长到这种规格、这种厚度，生长周期绝对长得吓人，少说也要好几年，甚至近十年，才能一点点慢慢长到这么大，极其难得。

“我也是第一次见到这么大的岩牡蛎。普通的岩牡蛎，能有巴掌大就不错了，这几只，完全是蚝王级别。”顾瀚伸手比划了一下，语气里满是不可思议。

林德义蹲在旁边，看得啧啧称奇，伸手轻轻碰了碰坚硬的蚝壳，满脸欣喜的说着：“这要是撬开，里面的蚝肉得有多肥？今晚咱们可有口福了！”

“这个还真不一定，岩牡蛎这东西本身出肉率就是少的可怜，这要是出肉率高的话，早就被拿来规模化养殖了。不过无论怎么说，这么大的岩牡蛎还是相当的少见，都给撬下来，我们带走！”顾瀚摇了摇头说道。

“好咧！”林德义一口应下，立马拿起尖头赶海铲，对准蚝壳与礁石紧紧粘连的根部，稳稳铲进去，手腕微微一用力，只听“啪”的一声轻响，一只巨大的岩牡蛎便完整脱落下来。

两人合力动手，没一会儿就把礁石上的四只巨型岩牡蛎全部撬下，堆在一块儿沉甸甸的，掂量一下，足足有五六斤重。

“可以可以，这分量，够实在！”林德义抱着牡蛎，乐得合不拢嘴。

可他话音刚落，不远处突然传来一声响亮的惊呼，是顾浩的声音，隔着老远都能听出激动：

“我靠！这么多贵妃蚌？！”

这一声喊，瞬间把两人的注意力全拉了过去。

顾瀚和林德义对视一眼，立马提着桶、拿着家伙，快步朝顾浩那边跑了过去。

只见前方一片湿润平整的滩涂上，密密麻麻分布着不少细小规整的孔洞，洞口不大不小，刚好够贝类伸出两根吸管呼吸。

此刻顾浩正蹲在坑边，手里已经捧着一只刚挖出来的大海蚌。

他简单用海水冲掉表面泥沙，整只蚌瞬间露出真容，只见其壳面洁白如雪，干净透亮，壳顶铰合的地方晕开一抹淡淡的粉紫色，像沾了一层胭脂，颜值极高。

更惊人的是个头，这只贵妃蚌足足有小孩子手掌那么大，比市面上常见的养殖蚌大了一圈不止。

贵妃蚌

顾瀚走近一看，眼神也忍不住一亮，语气里满是意外：

“这么大的贵妃蚌？哥，这可是实打实的好东西啊！”

“嗯！我也没想到，这一片滩涂顾浩捧着手里的贵妃蚌，咧着嘴乐呵呵的说道。

贵妃蚌在国内沿海虽有分布，可野生数量一直不算多。就算现在有少量人工养殖，产量也始终上不去，市场上一直不算常见。

而它最让人瞩目的身份，更是人民大会堂国宴级别的食材。闽菜里那道和佛跳墙齐名的殿堂级大菜，鸡汤氽海蚌，用的主料正是这种贵妃蚌。

能在赶海的时候挖到这玩意儿，还是这么大的野生货，简直是撞了大运。

“瀚哥，我这边也挖到一个！更大！”一旁的李明凯也激动地喊了起来，手里举着一只刚出土、品相极佳的贵妃蚌。

众人一看，只见李明凯手中的那贵妃蚌，确实个头更大一些，立马几人全都来了兴致。

“挖！这可是好东西，看看能挖多少出来！”顾瀚一声招呼，几人立刻散开，低着头在这片滩涂上仔细搜寻那些细小的孔洞。