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第432章:养猪,吃肉!(2/2)

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“你说,咱们真的能挣那么多钱吗”

王大有沉默了一会儿,慢慢道:“应该能。朝廷修铁路,那是大事。我听人说,新皇登基,定了三年计划,要修十条铁路,还要修水泥路通到每个县城。这得用多少人工钱给少了,谁去干”

李氏点点头,又想起什么:“那纺织厂呢我听二丫说,那厂子是朝廷办的,专门收羊毛,织羊毛衫。咱们村的羊,以后也能卖羊毛了。”

“那就更好了。”王大有道:“咱家那几只羊,以前只能吃肉,现在还能剪毛卖钱。”

两人说著说著,都有些兴奋。

一个月將近一万文。

十两银子。

这些数字,以前想都不敢想。

“当家的。”李氏又开口。

“嗯”

“你说,咱们以后,能常吃肉吗”

王大有愣了一下,隨即笑了:“能。羊肉一斤一百文,一个月挣一万文,能吃一百斤。咱家五口人,一天吃一斤,一个月也就三十斤。怎么不能”

李氏也笑了,笑著笑著,又有些感慨:“当家的,咱们小时候,一年到头也吃不上几回肉。过年能吃顿饺子,就是天大的福气。现在……”

她没说下去。

王大有也没说话。

两人静静躺著,望著窗外那轮月亮。

良久,王大有忽然道:“媳妇,你说……咱狗蛋將来,能成个啥样”

李氏想了想:“能识字,能算帐,能当个帐房先生,就挺好。”

“帐房先生……”王大有喃喃道:“那得穿长衫,不用下地,坐著就把钱挣了。”

“对。”李氏道:“比咱们强多了。”

王大有沉默片刻,忽然笑了。

“狗蛋要是知道,他爹他娘,为了让他读书,一个去修铁路,一个去纺线,不知道会不会好好学。”

“肯定会的。”李氏道:“咱狗蛋懂事。”

月光静静洒著,山村的夜,安静而漫长。

……

数日后,乾清宫东暖阁。

朱標批完最后一本奏摺,放下硃笔,揉了揉手腕。洛凡坐在下首,手里捧著一盏茶,慢悠悠地喝。

“洛凡。”朱標忽然开口。

“臣在。”

“你说,如今这大明的百姓,日子过得怎么样了”

洛凡放下茶盏,想了想:“陛下问的是哪方面”

“方方面面。”

朱標站起身,走到窗前:“朕登基这些日子,看奏摺,听匯报,都是些数字。粮食增產多少,铁路修了多少里,银子收了多少。可那些数字背后,老百姓到底过得怎么样,朕心里没底。”

洛凡沉默片刻,缓缓道:“陛下,臣前些日子让人在几个府县做了调查。”

“哦说来听听。”

“以北方山村为例。”洛凡道:“一个五口之家,种坡地两亩,种红薯、玉米。光这两样,就够全家一年吃饱,还能有富余。”

“吃饱了,然后呢”

“然后就想挣钱。”洛凡道:“臣让人走访的那些农户,十户里有七八户,都有人在农閒时出去做工。修铁路、修马路、去工厂,一个月能挣三千到六千文不等。”

朱標转过身:“三千到六千文那不少啊。”

“是不小。”洛凡点头:“一斤羊肉一百文,一个月挣六千文,能买六十斤。寻常人家,隔三差五吃顿肉,不成问题。”

朱標笑了:“这么说,老百姓的日子,是真好了”

“比以前好,但还不够好。”洛凡道:“臣让人问过,老百姓现在最大的愿望,一是让孩子读书,二是能常吃肉。”

“读书,吃肉……”朱標喃喃重复。

“对。”洛凡道:“读书的事,臣之前提过,官立小学已经在京城推开,下一步就是往府县推广。这需要时间,急不得。”

“那吃肉呢”朱標问:“现在羊肉一斤一百文,对一个月挣五六千文的人家来说,確实不算贵。但也不是家家都能挣这么多。有没有办法,让肉更便宜些”

洛凡笑了:“陛下圣明。臣正好有个想法。”

“说。”

“养猪。”

朱標一怔:“养猪”

“对,养猪。”洛凡道:“陛下,咱们大明现在吃羊肉多,羊肉是好,但羊要吃草,要放牧。北方草原广阔,適合养羊。但南方呢山地多,草场少,养羊就不太划算。”

“猪不一样。猪什么都吃,剩饭、野菜、米糠、麩皮,都能餵。而且猪长得快,一窝生七八个,半年就能出栏。要是家家户户都养一两头猪,肉的来源就多了。”

朱標听得入神,忽然问:“那猪肉好吃吗朕没怎么吃过。”

洛凡笑了:“陛下,猪肉做好了,比羊肉不差。红烧肉、燉排骨、炒肉片,都是好东西。只是……”

“只是什么”

“只是猪有个毛病。”洛凡道:“不阉割的公猪,肉有股骚味,不好吃。阉割之后,肉就香了。”

“阉割”朱標愣了愣:“你是说,把猪的那个割了”

“对。”洛凡点头:“臣让人试验过,阉过的猪,长得更快,肉更嫩,还没骚味。这个法子,可以在民间推广。”

朱標想了想:“这个……老百姓能接受吗”

洛凡笑道:“陛下,老百姓最实在。只要能多挣钱,能多吃肉,什么都能接受。臣让农事司的人先去几个村试点,教他们怎么阉猪,怎么养猪。等有了成效,再登报推广。”

“登报”朱標眼睛一亮:“对,让《大明新闻报》登出去,天下人都知道。”

洛凡点头:“臣也是这么想的。到时候,家家户户都养猪,猪肉多了,价格就下来了。普通百姓,也能常吃上肉。”

朱標越想越兴奋,在屋里踱起步来。

“养猪……读书……修路……种新作物……”他喃喃道:“朕这三年规划,还真是一环扣一环。”

洛凡笑道:“陛下,这叫系统工程。基础打好了,自然就往上走。”

朱標停下脚步,看著洛凡:“洛凡,你说,再过十年,大明会是什么样”

洛凡想了想:“家家户户有余粮,村村寨寨有学堂,路上跑的是汽车,河里开的是轮船。百姓都能吃饱穿暖,孩子都能读书识字,想吃肉了,隨时都能买。”

他顿了顿:“到那时候,陛下这『人人如龙』的愿景,也就实现了。”

朱標沉默良久。

窗外,阳光正好。

他忽然笑了。

“洛凡。”

“臣在。”

“你说的那些,朕真想亲眼看看。”

洛凡也笑了:“陛下还年轻,一定能看到。”

朱標点点头,走回书案后,坐下。

“那个养猪的法子,儘快办。”他道:“让农事司派人下去教,让报纸登出来。朕要让天下百姓都知道,只要肯干,日子就能越过越好。”

“臣遵旨。”

洛凡起身告退。

走出乾清宫,阳光落在身上,暖洋洋的。

他想起那个山村里的王大有,想起那些为了让孩子读书而拼命的父母,想起那些对未来的憧憬。

养猪、修路、读书……

这些东西,在史书上可能只是一句话,但对於千千万万的普通人来说,就是实实在在的日子。

他们不会记得什么“三年规划”,不会记得什么“內燃机”。

但他们知道,今年能吃饱了,明年能挣钱了,孩子能读书了,隔三差五能吃肉了。

这就够了。

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