第1125章 甜品店的拜访(1/2)
夏千雪在忙完了工作之后,拿出手机看了一眼时间就跟着其他的七位店员说自己去后面休息一会。
其他的七位店员听到后也是点头,让其好好的休息一下,因为七人知道自家的两个老板将会去煮午餐。
所以别让自己的老板去工作,休息室休息一会,等晚点的时候可以做午餐。
同时烘焙室的三位烘焙师也是一样,想着姐妹二人一起所做的午餐。
夏千雪来到工作休息室之后,就看到自己姐姐在那里休息着,随即愣了一下,便走了进去,坐在其旁边。
夏千梦原本闭着眼睛稍微休息一会儿,结果就感受到了旁边的沙发陷了下去。
随即睁开半只眼睛,然后转过头看去是自己妹妹,最后转过头又继续闭着眼睛休息一会。
夏千雪到这一幕,无声的笑了笑,随后也是同样跟自己姐姐一样。
直到十分钟结束之后,姐妹二人所设计的十分钟休息的闹钟响了起来了。
然后姐妹二人不情不愿的睁开了双眼,随即伸了一个懒腰。
之后起身先是喝了一口水,之后前往厨房。
夏千梦将身上的烘焙围裙脱下来,然后换上厨房专用的围裙。
夏千雪同样也是穿着厨房专用的围裙,然后去洗手,洗完手打开冰箱。
冰箱里面的食材,每天早上8点钟,十位员工都会选择一位前去购买食材。
毕竟9点钟开门,然后12点钟打烊休息,下午2点钟开门,到下午6点钟关门。
夏千梦和夏千雪看着冰箱里面有鱼有虾,还有扇贝以及各种各样的蔬菜和肉。
随后,姐妹二人开始商讨着,最终决定将冰箱里面的两条鱼,一条清蒸,一条红烧。
同时,这两条鱼很大,足够12人吃的同时将扇贝做成粉丝扇贝,并且每人两个粉丝扇贝。
最后再炒一盘青菜,同时,在煮鸡蛋西红柿汤。
就这样一顿美味的午餐就做好了,随后姐妹二人开始分工合作起来。
夏千雪负责清洗两条鱼,然后再清洗蔬菜,同时还负责去煮饭。
夏千梦负责用刀将两条鱼的两边划刀工,然后再放入一旁,之后再切着自己妹妹洗的菜。
切好之后,剩下的草字交给夏千梦来处理。
夏千雪动作麻利地清洗着鱼和蔬菜,将鱼身上的鳞片刮得干干净净,把蔬菜也洗得翠绿欲滴。
她又熟练地淘米下锅,开始煮饭。而夏千梦这边,精准地在鱼身上划好刀工,随后拿起洗好的菜开始切。
她刀起刀落,菜被切得大小均匀。接下来,夏千梦开始处理清蒸鱼
,她在鱼身上抹上盐、料酒,放上葱姜,放入蒸锅中。
接着又着手准备红烧鱼,热锅凉油,将鱼放入锅中煎至两面金黄,加入各种调料炖煮。
与此同时,夏千雪开始做粉丝扇贝,把粉丝泡软铺在扇贝上,浇上蒜蓉酱。
炒青菜时,夏千雪大火快炒,青菜很快变得色泽鲜亮。
最后,夏千梦煮好了鸡蛋西红柿汤。
夏千雪等煮好饭之后,则是一直在旁边打下手,每当自己姐姐炒好一道菜之后,立刻拿出盘子。
夏千梦接过盘子之后,将其放好,开始将锅中的菜盛入进去。
夏千雪你此刻带着防烫的手套将已经存好在盘子里面的菜小心翼翼的端入了大众休息室的桌子上面。
在端出去之前,则是拿着盘子将其给盖好,是为了防止其热量温度快速流失。
直到所有的美食全部搞定之后,也是松了一口气。
最后姐妹二人一起在厨房,并没有着急出去,而是开始打扫厨房的卫生。
将厨房打扫的干干净净之后,洗手拿着碗筷清洗之后,离开了厨房。
夏千雪将12个碗端起摆好,随后开始给每人盛着一碗西红柿鸡蛋汤。
夏千梦看了一眼时间之后,发现距离12点钟还有十分钟,于是立刻去通知烘焙师前去吃午餐。
三位烘焙师并不着急前往,而是开始打扫卫生。
等打扫完毕之后,这才离开了烘焙室,前往的公众休息室。
夏千梦通知完了,三位烘焙师之后再去前往前方,告知七位员工可以吃午餐了。
六位员工,外加一位收银员兼职财务,听到后也是点点头,便立刻完成手上的工作。
而那些已经搞定的工作人员,则是负责打扫卫生,其余的则是继续的装盒子,装袋子。
将最后一批的客人送了出去之后,将玻璃门关上,然后锁起来再挂牌子。
随后在一起帮忙将卫生全部打扫干净,等打扫完了之后再才前往后面去吃午餐。
在吃之前先是去卫生间解决个人问题后,洗手再前去。
等到十位员工全部拿到了公众休息室之后,门一打开就闻到了饭菜的香味。
随后,众人闻着这股香味,顿时忍受不了,与随即便坐在一起。
夏千梦和夏千雪看到大家都到齐了,脸上露出了笑容。
夏千雪招呼着大家:“大家快坐好,尝尝我们做的午餐”。
众人纷纷入座,看着桌上丰盛的菜肴,都忍不住咽了咽口水。
夏千梦先给大家盛了一碗鸡蛋西红柿汤,说道:“先喝口汤暖暖胃”。
大家端起碗,轻轻喝了一口汤,鲜美的味道在口中散开。
“这汤真好喝,酸甜可口,并且十分开胃”!一位员工称赞道。
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