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第872章 功和过(1/2)

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第872章功和过

夏日炎炎,又是吃冷陶的好时节,朝会后,皇帝赐廊下食,便有如翡翠般碧绿的槐叶冷陶。

青青高槐叶,采掇付中厨。

这个季节,咥一碗凉面那是透心凉爽。

以槐树取汁和面,作成面条,煮熟后经冷水浸漂,冰镇后冷藏,食用时再配以蒜泥、

香醋、芝麻香油,真是绝味。

左仆射房玄龄称赞道:」一到夏天,就喜欢这碗凉面。

魏征称赞道:」槐叶味苦,性平,清肝泻火,凉血解毒,很适合这季节。」

这鸡鸣而起,天不亮就赶赴宫门早朝,折腾半天,这会烈日当空,热起来后,人也是很困乏,来碗冰镇的槐叶冷陶,确实提神,还降火。

右仆射杜如晦拿起筷子,」今天这冷陶,还有鱼虾浇头啊。

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王珪吃了一筷子,觉得味道确实不一般。

负责廊下食的光禄卿兼治书侍御史、长平郡公张亮在旁边笑著解释,「今天的槐叶冷陶,用的是李司徒家的方子。

昨日太子回宫,给陛下和皇后送了李司徒家的冷陶,陛下和皇后吃后都说好,便让中厨按李司徒家之法做的。」

王珪问,「李司徒家的槐叶冷陶有什么秘法么,确实味道不一般。」

李逸道:「其实也没什么特别的,就是用新鲜嫩槐叶榨汁外,又取甘菊汁添加,槐叶汁和甘菊汁和面,做成细面条,煮熟后要放冰水中浸漂,这样颜色更鲜碧,捞起后用熟油浇拌,放入冰窖中冷藏,食用时再加佐料调味,风味更佳。

当然,浇上些鱼虾浇头,能添加几分鲜美。」

张亮在旁边道,「诸位相公先用冷陶开开胃,今日陛下还特意吩咐赐水盆羊肉。

,日子真是好起来了,之前宰相们的廊下食,规格因灾情而一降再降,以往有羊肉有酒,还有水果。

可灾情期间,皇帝都减膳,一天只吃两顿,还一稀一干,顿顿吃掺了蝗虫粉苜蓿粉水葫芦粉的救灾粮,宰相们也只能是效仿。

好久都没吃过羊肉了。

现在不仅吃上冰镇的槐叶冷陶,还加了鱼虾浇头,今天还有水盆羊肉吃。

关中人七月时,最喜欢吃水盆羊肉。

张亮说今天不止是宰相们的堂食加餐,常参官们的廊食也一样是加了。

加了三只羊,也有槐叶冷陶,还供了酒。

有酒有肉,等到水盆羊肉端上来,宰相们都很是感慨。

艰苦的饥荒日子,终于是告一段落了。

最难熬的时候过去了。

宰相们也都能松一口气。

咥一碗槐叶冷陶开胃,再捧著大碗吃水盆羊肉,汤清肉烂,肥而不腻,佐以荷叶饼,配上羊油辣子,真正的鲜。

李逸吃出了一身汗,感觉浑身通畅。

饭来来点酒也不错,今日供的是醪糟,很甜,也不用担心喝醉。

「今日瓜果是寒瓜,皮薄籽少,瓜囊脆嫩,沙甜多汁,这些寒瓜还特意在井里冰镇过。」

进贡宫廷的西瓜就是好,不像外面大多数西瓜,皮厚的跟冬瓜一样,还籽多。

皇家这瓜皮很薄籽不多,很甜,甜度分布还很均匀。

宇文士及都不由的感叹,「好久没吃这么饱了。」

魏征提醒他,「旱灾蝗灾虽然过去了,可饥情却并没完全过去,还有许多百姓仍然还靠赊欠朝廷的救灾饼生活,每月的定量仍然只够勉强果腹。」

这话有点煞风景。

宇文士及呵呵一笑,转移话题,「司徒,赵国公这个案子你怎么看?」

李逸美美滴吃完一块瓜,「真的假不了,假的也真不了,既然有那么多人弹劾,那朝廷就展开调查。

若确有其事,该怎么处置就怎么处置。

若查明是诬告,那也还了赵国公和高长史一个清白,朝廷按诬告反坐法,治那些诬告者的罪行便是。」

李逸一副公事公办的态度。

其实这个事情,真相如何,大家心里都有些数。

长孙无忌利用舅父高士廉在剑南,确实胡来。侵占些田地,还不算什么太大的事。

可他故意在剑南挑起与獠蛮部落的冲突,然后引起战争,又借战争,把大量獠蛮俘虏,低价买下,成为自己的俘虏,或转手加价许多卖出。

这些行为,无疑是严重越界了。

现在剑南道那边,獠蛮纷纷叛乱,长孙无忌可是功不可没。

李逸能理解长孙无忌想去西南圈地开矿赚钱,也支持那些去边疆开拓的豪强贵族们。

对于国家长远来说,这种贵族豪强们带头开拓边疆,是好事。

可长孙无忌有点太狠了。

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