第422章 佛手瓜,村里的猪见了都摇头!(2/2)
一转身,就叫村中的夫人,抬来几个大箩筐,目测几百斤的东西。
“这是啥?”
他有些疑惑,看见那抹顶头的绿色,心里有一种“不好”的预感!
果然,顾小芳一开口,林夕就蔫巴起来,“这是佛手瓜啊!”
“东家你不知道,今年村里的佛手瓜产量太多了,地窖里,甚至我们睡的床底下,阁楼上,都堆不下了!
而且,平遥县,就连隔壁平定县,家家户户都种得有,也不是太好卖!”
说句实在的,村里的猪见了都要摇头!
除了供应小食肆的佛手瓜猪杂汤,她们也是一日三餐吃,可就是不见少,因为藤上日日结新瓜。
更何况,村中路,自己望月到平遥县那五里路,可都搭了佛手瓜的架子,产量可想而知。
吃不完,根本是吃不完!
那是林夕他们回来,定能将佛手瓜做得更好吃,趁着全村杀猪饭,赶紧拿出来消耗消耗!
要不然放坏了,那也可惜!
旁边几个婶子也跟着点头,七嘴八舌地笑着附和:“可不是嘛!炒着吃炖着吃都吃腻了,再放下去真要烂在地窖里了!”
林夕见那佛手瓜被保存极好,看起来绿油油,水灵灵的,这保存到春耕,完全没问题!
快烂了是假的,吃腻也是假的!
就是想让林夕用佛手瓜做好吃的是真的!
他心里明镜似的,忍不住失笑。
拎起一个佛手瓜在手里颠了颠:“婶子们这是变着法儿想尝尝新做法吧!”
这话戳破了众人的小心思,婶子们顿时笑作一团
顾小芳捂着嘴嘿嘿直乐:“看来,还是骗不过东家您!
咱这瓜是好瓜,就是做法太老套,天天炒炖,总想着换个新鲜口味。”
“就是就是!”
旁边的王婶凑上来,手里还抓着把挖回来的野葱,“林夕你就给露两手,让咱也开开眼,我家里还有几千斤呢!”
林夕被她们这股热乎劲儿逗乐了,掂了掂手里的佛手瓜。
又瞅了瞅王婶攥着的野葱,眼睛一亮:“婶子这野葱来得正好!
今儿个咱就个凉拌佛手瓜丝、野葱炒佛手瓜片,再整个佛手瓜炖排猪杂排骨汤,保证好吃!”
“不过这佛手瓜太多了,还得酱起来保存。”
林夕掂着手里的瓜,继续补充说道:“等今日忙完,晚上时候,我再教大家酱佛手瓜。
到时候不仅能大大延长了佛手瓜的食用期限,而且还能封坛卖更远的地方,这样大家也又多了一个进项不是!”
这话一出,人群里瞬间炸开了锅。
王婶眼睛瞬间亮了!
她着野葱的手都有些发抖:“真能卖出去?那可太好了!我家那几千斤瓜,总算有着落了!”
顾小芳也跟着点头:“东家城里路子广,肯定能行!
到时候咱们村里酱好了,分装成小坛子,准能卖个好价钱!”
高梦璃在旁听着,也忍不住赞赏点了点头。
酱佛手瓜,要酱油,还要土坛子。
到时候她们酱油作坊有收入,村中砖厂做坛子也有银钱收益。
这运出去,需要走水路,窦唯一的货运也能收钱。
一项新点子,拉动全村经济。
要是卖得好,村里定会向周边的村,以及平定县收购佛手瓜。
这样百姓手里有钱,就能去购买自己需要的生活用品。
到时候各项产业经济就能拉动一圈,所有百姓慢慢就富裕起来。
的确,是个很好的助农点子,晚点她得跟夕夕落实一下。