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第493章 油柑子(1/2)

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卖油柑的大爷看着俩小屁孩的反应,顿时满意地笑了。

对这样的反应早已见怪不怪,毕竟很少有人能吃习惯油柑这种果子。

尤其是小孩子,都爱吃甜。

“娃娃,别一口吃进去,得慢慢嚼,后头才有甜味呢!”

然而,就在这俩小屁孩被酸得怀疑人生的时候,一直没说话的许一一,却面不改色地将自己手里那颗油柑吃完了。

“大爷你这担子油柑我全都要了,称一下多少钱……”许一一语气平淡地说着。

“啊?”

这话一出,不仅卖油柑的大爷愣住了,就连旁边正忙着吐舌头、揉腮帮子的四海跟许安阳,都在这一瞬间忘记了嘴里的酸涩。

三人齐刷刷地看向许一一,眼睛瞪得贼大。

许安阳吞咽了一下口水,连忙劝说道:“一一姐,你是不是吃这果子吃得神志不清了吗?你要是喜欢吃的话,就买几斤自个儿吃就差不多了。”

四海则是疯狂点头表示认同:“对啊!大姐这个真不好吃,买这么多会浪费的。”

卖油柑的大爷简直不敢相信自己的耳朵,愣了好一会儿才回过神来。

“打秤呗!我全都要。”

阿大听到这话后脸上顿时乐开了花,连声道:“好好好,老板爽快,您稍等啊!我这就给您称。”

他手脚麻利地将两箩筐油柑分别过秤,还特意把秤杆翘得高高的,生怕许一一觉得不够分量。

算好了钱,许一一爽快地从钱箱子里拿出钱来付了账。

大爷收了钱,心里高兴的很,还以为雨天肯定会没生意的。

没想到今日运气挺好,刚出门就有生意了。

大爷美滋滋地数着用绳子串好的统计铜钱,十文钱一串,整整十串呢。

他连着数了好几遍,确认了数目是正确的。

抬头见许一一这边没有合适的家什装这么多果子,便十分爽快地说道:“老板,这俩箩筐您拿着用,不值几个钱,我自己编的,送给您了。”

许一一眨眨眼,跟大爷道谢。

“您家里还有油柑吗?要是我还想买的话,该怎么联系您呢?”她突然开口。

大爷将筐子给了他们,但扁担绳子却是要收回的呀。

正低头收拾扁担上的绳子时,一听这话,猛地抬起头,眼睛瞬间睁大了。

他在平安镇走街串巷那么多年,逢集日能卖完一担就不错了。

“今日运气也忒好了点吧?”大爷心里喃喃道。

这食馆老板一下子包圆儿了不说,居然还问有没有更多的?

“有!有啊!”

大爷反应过来,连忙说道。

脸上笑开了花,皱纹都挤在了一起:“老板您还要?我家就在镇子东头那个李家村,不不算远,顺着大路走,看见棵老槐树往右拐,头一家青砖院墙的就是。院子后头坡上,种了不少油柑树呢,管够!”

这玩意儿白让人去摘都没什么人愿意去的。

他怕许一一记不住,又连忙用手比划了几下方向,生怕错过了这门生意。

“成,我记住了。”许一一点点头,脸上也露出点笑意,“那回头需要,我再去村里找您。”

“哎!好嘞!您尽管来!”大爷连声应着,挑起空担子,脚步都显得轻快了许多。

他冲着许一一憨厚地笑了笑,转身融入了街上渐渐多起来的人流里。

许一一站在门口目送着大爷离去。

“大姐是准备买油柑送礼吗?可是这个不好吃,送人的话……是不是不太合适啊?”四海眨巴眨巴眼睛,弱弱地说了一句。

余光看到一旁儿的五渊都爬出来了,连忙回去将小孩儿给抱了起来。

“不送人,我有用呢。”

说着,许一一吩咐许安阳帮忙抬一筐进后院。

看着那满满一筐青黄的果子,许安阳现在都还有酸倒牙的感觉,无奈地叹了口气,认命地弯下腰将一筐油柑搬了起来跟在许一一身后蔫头耷脑地往后院走。

四海抱着五渊亦步亦趋地跟着,小脸上满是困惑,实在想不通大姐为什么要买这么多难吃的果子。

到了后院,老路正将赵阿婶处理好的鱼抬去冲洗,一眼就看到许一一搬进来的那筐油柑,再看到身后的许安阳还提着一筐,嘴角不由得抽搐了一下。

他走上前,随手从筐里捞了几颗,在衣服上蹭了蹭,就丢进嘴里嚼了起来。

顿时,他那张老脸也皱成了菊花,被酸得直眯眼:“嘶!还是这个味儿,一如既往的难吃。”

他吐掉果核,疑惑地看向许一一:“你就那么爱吃这玩意儿,还是说……是想拿去泡酒?

老路沉思了半刻:”这玩意儿倒是能泡酒,可也不大好喝,用不了两大筐啊。”

许一一嘴角扬起一抹笑,“自然是要做果汁啊!”

“果汁?”

众人异口同声。

许一一点头,语气肯定:“没错啊!就是果汁,不是泡酒,我要做油柑汁。”

老路眼睛转了一圈:“那能好喝吗?本身这果子也没多少人喜欢吃,做成果汁估计也不咋地。”

“就试试呗!”许一一不在意地说着,“你们也知道,咱们的火锅,味道浓郁,尤其是麻辣锅,吃多了肯定会腻的,男客来吃的时候多数会点上一壶米酒来配,但女客就不一样了,尤其是还带着小孩儿,还有那些本身不善于或者说不方便喝酒的客人,除了食馆免费送的各类茶水,就剩下白开水了,选择少了很多……”

她伸手指了指地上那两筐油柑:“但果汁就不一样了,这油柑刚吃起来是酸涩,但回甘强啊,生津解腻,清热降火的效果极好。

我想想办法把那股子酸涩的味道去掉,只留下清润的回甘和果香,做成冰镇或温热的油柑汁,配咱们的火锅岂不是正好?还能解辣去腻呢。”

她顿了顿,继续道:“而且这种果子本地常见,卖价不高,成本可控,就算用不完,回头还可以做成蜜饯,但这果汁要是做成了,还能多给客人一个选择。”

听完许一一说的,老路似懂非懂地点点头的。

“这主意……听着还有点意思。

许安阳瞬间就来了精神:“一一姐,那咱们怎么做?要现在就开始试吗?”

许一一看着那两筐油柑,眼中闪着光:“把品相好的洗干净。法子我也只是有个大概想法,得试试才知道行不行。”

……

许安阳是个十足的行动派,只要许一一发话他就开干。

没一会儿的功夫就已经将油柑分挑好出来,表皮光滑,颜色青黄混匀没有黑斑或是虫眼的一堆。

坏的蔫的不多,只有十多个,全都剔了出来。

“接下来要干嘛?”许安阳坐在小凳子上看着分好的油柑,等待许一一发话。

她从灶房里冒出头来。

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