第449章 酸菜炖五花肉(1/2)
“饿不饿?给你们做饭吃?”
天依旧是黑沉沉,根本就分不清楚是什么时辰。
台风是午时过后开始上岸的,到现在肯定已经过了晚饭时间了。
三川有气无力地点点头。
许一一抓紧时间,直接淘米下锅,将泡了水的酸菜拿了出来。
三川疑惑地问道:“酸菜鱼?”
“酸菜炖五花肉。”
前两日风大的时候,她特地割了五斤五花肉回来,腌制好之后一直挂在檐下吹。
第二日,水分就已经急速蒸发。
肥肉部分从莹润的乳白变得微微泛黄,质地也从丰腴转为紧实。
而瘦肉部分颜色也已经加深。
在许一一看来,这个时候吃口感是最好的。
肉不会因为长时间风干导致难嚼。
就是存不久,天气稍稍一潮,就容易发霉。
正说着,雨开始淅淅沥沥地变小。
四海抱着睡醒的五渊从昏黑的屋子里来。
看到她那一瞬,小孩儿下意识露出一抹笑容。
“真的好可怜啊!”
许一一连忙将手中的酸菜扔回盆里,走上前去将五渊给抱了起来。
伸手将他耳朵里的棉花给取了出来。
台风登陆前,她就往三个小孩儿耳朵里塞了棉花。
可惜还是不管用,风太过于恐怖,依旧把小孩儿给吓坏了。
这会儿顶着张惨白的小脸还在笑,看得她心疼。
于是,许一一便不舍得放下了。
取出背带来将五渊背到背上,就这么开始做起了晚饭。
“诶呀!三哥这里的柴火都湿了呀!你怎么没踹开。”
四海皱着小脸看向头顶,原先放柴火的地方上面破了个洞。
雨就顺着洞溜进来,砸在木盆里愣是把旁边儿的柴火给淋湿了。
三川听到这话,忙探头进来看。
“我踢上去了呀!谁知道这柴火又掉下来了。”
四海不高兴地看着地面湿哒哒地柴火。
“你等着,我去抱点干的柴火回来。”
三川下意识地摸摸弟弟的脑袋哄道。
等他的干柴火回来,许一一的酸菜早已洗干净,五花肉也切好了。
五渊乖乖地趴在她背上,一声不吭的,不像往日那样多话。
“四海看一眼弟弟是不是睡了?”
许一一不放心,侧着身子让四海看了一眼。
五渊圆丢丢的的眼神刚好对了上去。
“没睡呢。”
“还是被吓到了。”
许一一无奈地说着。
灶房里只点了一截短烛,昏黄的光晕在四周的黑暗里艰难地撑开一小圈暖意。
四海坐在自己的小板凳上,熟练地引燃灶膛里的柴火,火光跳跃起来,映亮了他额角的细汗。
铁锅里,早已切好的腊肉正滋滋渗出油光,浓郁的咸香弥漫开来。
她将洗净切段的酸菜刺啦一声倒进去,热气猛地蒸腾而上。
锅铲不断翻炒着,香气溢出来。
五渊总算有了点动静。
小鼻子使劲地嗅着的,下一瞬立马将小手吃进嘴里。
酸菜炖五花肉的香味,混着柴火气,成了这湿冷雨幕里唯一的热乎劲儿。
咸鲜醇厚的暖气,丝丝缕缕地从门缝窗隙间钻了出去,竟把风雨的腥气也冲淡了几分。
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