第488章 螃蟹杀手（1/2）

第488章螃蟹杀手

冬天的带子比夏天的肥美，口感也筋道，就是壳大肉少，打开除掉裙边，能吃的真的不多。

成年人一次吃十个大带子，也就塞牙缝而已，还得像烧烤店一样，泡点粉丝、加上蒜蓉、老酒啥的调料烤著吃，或是蒸著吃才行。

那边，李小洲见他挖起一个，又弯腰忙开了，提著小沙铲，叉著腰冲李长乐喊。

“阿爸，你快点嘛！你好慢哦！走的比小蜗牛还慢，我不等你了，我找哥哥他们去了。”

“来了！来了！小兔崽子！”

李长乐火速挖起一个大带子，这才跑到小傢伙跟前，这才发现他已经把带子刨出来了，露沙土的带子都有他脸大了，旁边的小水桶里还装有蛤、辣螺————

他低头碰了碰撅著嘴的小傢伙额头一下，“哦哟哟！这是谁家的小毛头啊

找带子的本事这么好！”

听到老爸表扬的李小洲，露出了得意的笑脸，指著大带子，“阿爸，我厉害吧！”

“厉害！不愧是我儿子！”李长乐抓住带子用力往外拔。

李小洲撅著屁股看，“喊你好久你都不来，大海鸟好厉害的，会把大带子啄烂吃掉的。”

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“扁毛畜牲有啥厉害的！”李长乐把带子放水里涮了几下，满意的放进水桶，“敢抢我家小洲洲的大带子，阿爸把它抓起来烧烤。”

李小洲牵著他，“阿爸，烧烤是什么，好吃不好吃”

“好吃！跟烤玉米一样，喷香、喷香的。”

“阿爸，我也想吃。”

李长乐看著儿子，回想了一下前世那些烤网是怎么做的，“阿爸回去找找看，家里有钢丝的话，就做一个烤网，做烧烤给你们吃。”

“我阿爸最厉害了！”李小洲拉著他在他脸上“吧唧”亲了一口，“阿爸，我们找哥哥，抓鱼吃烧烤。”

李长乐欢喜的心都开了，吧唧回了儿子一口，“走，我们找哥哥去！”

李小洲指著西头，“哥哥他们去海沟那边了。”

“过去看看。”李长乐牵著小儿子，边捡边走，不知不觉就到了海沟边附近，水桶里已经装了半桶鱼获。

远远的，就看到一群人撅著屁股卖力的挖洞，风声吹来李小洋得意的笑声。

“哇哈哈，我抠出来的这条蟹虎才大，黄喔喔的，起码有七八两重！”

“我挖起来一条，回去买豆腐燉了吃。”

李长乐听后明白了，原来这些人都跑这边挖蟹虎了，养蟹的渔民最討厌这傢伙，每到青蟹换壳的时候抓住就啃，连蟹苗都不放过。

“阿爸你看，螃蟹和小鱼打架了。”李小洲拽住他的手，指著左手面的礁石

李长乐扭头看了过去，只见礁石下的浅水洼里，一只大青蟹的大鰲夹住了一条蟹虎的鱼鰭，蟹虎鱼的大嘴咬住它半个身体。

可能是青蟹个头有点大，蟹虎鱼一口咽不下去，被奋起反击的青蟹用另一只大鰲夹住了尾鰭，两个天敌正打的难分难解。

“哎哟喂！还真是长江后浪推前浪，我儿子的运道就是好，蟹虎齐齐送上门哈！”

李长乐用钳子压住青蟹，將它从蟹虎鱼嘴里拉了出来，青蟹的大鰲还掛在鱼鰭上面。

蟹虎鱼学名中华乌塘鱧，它的肉质细嫩、味道鲜美，肥而不腻、鲜而不腥，多棲息於浅海以及咸淡水交匯处。

据说蟹虎鱼有加速伤口癒合，舒筋强骨、壮阳的功效，民间素有“一鱼顶三鸡”的说法。

后世个头大的野生蟹虎鱼，能卖到两百一斤，也有渔民用野生的苗子进行养殖，但养殖蟹虎鱼口感比起野生的就差远了。

蟹虎鱼身上有几道黑斑，尾鰭上有一个大的黑点，嘴像鱼嘴，鱼身有的发青，有的黄喔喔的。

“这么大一只，你也敢下嘴，尝到大钳子的厉害了吧！哈哈哈，典型的鷸蚌相爭，渔翁得利！”

李小洲指著蟹虎鱼尾鰭上的大鰲，“阿爸，大青蟹的钳子好厉害的，这鱼比它还厉害哦，都不怕它的钳子！”

“它叫蟹虎鱼，是螃蟹杀手，当然厉害咯！”

李长乐將青蟹绑起来扔桶里，把水洼里半死不活的蟹虎鱼抓起来，“乖乖，都有我手腕粗了。”

李小洲念念不忘烧烤，“阿爸，这个烤起来好吃么”

“好吃，阿爸小时候挖到，跟阿威叔杀了抹点咸盐，用荷叶包起来烧著吃，鲜的掉眉毛。”

李小洲想起光禿禿的河塘，麻爪了，“阿爸，现在没荷叶了。”

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