第1114章 中餐出海,万历十五年!(2/2)
但是价格真的有那么一点小小的过分。
这玩意儿,两个人想好好吃一顿的话,没个三四百块钱,真的是搞不定!
最关键的是,火锅这玩意儿本身就是一道市井美食。
结果被搞得太不接地气了。
有这个钱,直接下馆子不可以吗?
吃点现炒的,有锅气的菜!
不过张如纯却表示好吃。
应该把店开到镁国去,镁国人的消费力足够强。
而且,热衷于尝试新鲜事物!
如果再好好的包装一下的话,变成高端美食,那不秒杀生冷的所谓的日料啊?
说者无心,听者有意。
李墨白还真就眼前一亮。
对呀,中餐出海。完全可以提上日程了。
龙国美食那么多。
完全有实力走高端化路线。
不能一辈子被困在低端品牌形象里!
现在海外的中餐形象真的是。
可以说差到不能再差了。
大家就觉得你廉价!
没钱了才去吃你。
或者说吃你图的就是一个量大管饱。
你的逼格是上不去的。
所以这玩意儿怎么说呢!
不好搞。
要想改变这个固有的印象。
不另起炉灶,没有其他更好的办法。
只能说是想办法让老外重新认识中餐!
让他们知道。
中餐可不仅仅只是他们所以为的那些东西。
这一点很重要。
你说你想让熊猫快餐变得如何高端!
难度确实很大。
就好像你想让蜜雪冰城走高端路线一样。
可能性不大。
固有的认知已经产生了。
你是穷人的好朋友。
喝星巴克的,注定看你很不顺眼!
贸然的去瞎折腾。搞不好只会凉凉。
所以还不如换条战线。
比方说火锅,麻辣烫,肉夹馍。胡辣汤!
这些龙国特色小吃把它搞成高端的,去赚老外的钱。
李墨白的山河大学产业孵化基地里面,就有餐饮类的相关创业项目!
李墨白也是非常鼓励学生们。
把自己家乡的各种特色美食看看,有哪些适合商业化的!
可以拿来尝试一下。
既能创业,又能推广家乡的美食。
这里面最关键的就是,小吃对厨艺要求不高,但是对调料。对各种配料要求高!
像这样的项目。
就适合走批量推广路线。
过分依赖厨师,讲究刀功的淮扬菜之类的,那就不行了!
“你怎么了?眼睛瞪得这么圆。”
张如纯一脸疑惑的打量着看上去好像有些亢奋的李墨白道。
“没什么没什么,就是突然又想到了一个商机!”
李墨白嘿嘿一笑。
提前布局海外高端餐饮。一方面是赚钱,另外一方面也算是能够顺势推广龙国文化!
让世界知道龙国可不仅仅是低端的代名词。
要让老外们心里清楚。
你们之所以用到的都是龙国产的劣质产品,是你们国家的经销商从中做的手脚。
他们为了追求最大的利益,用最低的价格采购,然后再高价卖给你们。
龙国难道就没有用料扎实,品质良好的产品吗?
当然也是有的啦!
但问题是这些东西价格不便宜呀。
资本家,经销商们如果进口这些东西回去卖的话,他们的成本将要大幅度的提高。