第1105章 忙碌的林毅(七)(2/2)
话虽这么说,手上却已经帮着把羊肉切成了均匀的小块。林毅一边往锅里添凉水,一边回头笑:“多个人多份力,再说你们明天就走了,今晚得吃尽兴。”
他把切好的羊肉块放进冷水锅,加了几片生姜去腥,盖上锅盖慢慢炖着,随后又拿起剩下的牛里脊处理起来。林毅刀工利落,顺着牛肉的纹理垂直下刀,将肉切成薄薄的肉片,又取了点生粉和料酒,仔细抓匀腌制。
马丽娜烧好了热水,见状也凑过来帮忙烧火,看着炉子里跳动的火苗,笑道:“有林哥在就是好,不仅有饺子吃,还有牛羊肉吃,这待遇可比在大同好多了。”
屋内的气氛愈发热闹,案板上的饺子皮越来越多,周慧和张玲玉配合默契,一个包馅一个擀皮,很快就包出了一排圆滚滚的饺子。
另一边,林毅已经架起了锅,待油烧热后,先把腌制好的牛肉片倒进锅里,大火快速翻炒,肉片刚一变色就盛了出来。随后又往锅里放了点葱姜爆香,再把牛肉倒回去,加了点酱油调味,翻炒几下便起锅装盘,一道香气扑鼻的小炒牛肉就做好了。
此时砂锅里的羊肉也炖得差不多了,浓郁的肉香混着淡淡的草药味飘满了屋子,林毅又往里面加了点萝卜块,盖上锅盖再焖上几分钟。
不多时,饺子下锅煮熟,小炒牛肉和萝卜炖羊肉也端上了桌。昏黄的灯光下,一碗碗热气腾腾的饺子,一盘色泽诱人的小炒牛肉,还有一锅咕嘟冒泡的炖羊肉,看得人食欲大开。四人围坐在桌前,没人客气,拿起筷子就吃了起来。
饺子皮薄馅大,韭菜的鲜香混着牛肉的醇厚,一口咬下去满是汁水;小炒牛肉鲜嫩入味,一点也不柴;炖羊肉更是软烂脱骨,萝卜吸饱了肉汁,甜而不腻。
“太好吃了!林哥,你的手艺也太好了吧!”马丽娜一边吃一边夸赞,嘴里塞得满满的。张玲玉也点点头,笑着说:“这顿饭吃得太满足了,估计回去之后,又得想念这味道了。”周慧没说话,只是一个劲地给林毅夹菜,眼神里满是不舍。
林毅笑着把碗里的羊肉夹给她,“多吃点,明天路上就吃不上热乎的了。”四人说说笑笑,不知不觉就把桌上的饭菜吃了个精光,每个人的脸上都带着满足的笑意。
饭后,林毅本想自己收拾碗筷,却被周慧拦了下来。“你坐着歇会儿,我们来就行。”周慧拉着马丽娜和张玲玉,手脚麻利地收拾起桌子,洗碗擦桌一气呵成。林毅坐在炉子边,看着三个姑娘忙碌的身影,心里泛起一阵暖意。
收拾完之后,周慧擦了擦手,径直走到林毅身边,拉着他的手就往房间里走,嘴里还说着:“林哥,我有话跟你说。”
马丽娜和张玲玉看着两人的背影,相视一笑,眼神里满是了然。马丽娜笑着戳了戳张玲玉的胳膊,小声道:“你看他俩,猴急的样子。”张玲玉抿嘴笑了笑,没说话,只是拿起桌上书又看了起来。
周慧拉着林毅进了房间,反手就关上了房门。不等林毅开口,她就张开双臂,紧紧地抱住了他。林毅心中一动,顺势将她拥入怀中,感受着怀中人的体温。周慧把头埋在他的胸口,声音带着一丝哽咽:“林哥,我舍不得你。”