第1375章 周凌云要来了(2/2)
昨晚钓鱼的时候,已经将窝料全用完了,必须得再备一些。
“凌云姐要过来吗?那太好了,我去给她打电话!”
严初九说着就进了屋,拿周海陆的卫星电话打给周凌云!
打完电话,严初九去码头边上看那些钓上来的伊氏石斑。
帆布池里,十三条伊氏石斑状态极好,悠闲地摆动着尾鳍。
加了料的池水,加上充足的氧气,让这些深海来的家伙适应得不错。
严初九拿了个小竹竿,伸进池子里去撩拨它们。
状态完全恢复的大石斑,极具攻击性,非但不怕他的挑衅,反倒做出凶狠的摆头动作!
严初九昨晚只顾着让四女过瘾,自己并没有怎么专注的钓鱼,要是认真钓,应该不止这十来条。
女人,确实很影响自己扬竿的速度啊!
今晚得认真一点,多钓几条,争取在离开之前,凑够一个小目标才回去!
一个小目标看着是笔天文数字,其实也就一百多条伊氏石斑的价值。
严初九觉得以溶洞下的丰富资源,只要勤快努力一些,完全是可以实现的。
可是窝料用完了,周凌云的补给船明天才会到,今晚必须得自己准备。
他看见岸边的石头上到处都是牡蛎,这也是可以用来打窝的,于是不管大小,捡了一大麻包袋!
……
花姐此时已经开始准备晚饭了!
那条过百斤的黄边裸胸鳝,它的头虽然被招妹咬得惨不忍睹,影响了品相,但因为及时扔进了冷冻舱,保存得极为妥当!
众所周知,海鳗的营养价值是很高的,富含高蛋白,高维生素,有着‘海中软黄金’的称号。
如此之大的海鳗,更是可遇而不可求,要说以形补形,其效果绝不亚于土龙。
花姐准备做一顿全鳗宴,给周海陆的与严初九好好补一补。
海鳗上段最厚的部分,切成了薄片,用豆豉蒜蓉蒜末腌制着,准备像蒸排骨那样清蒸。
海鳗中段最肥的部分,切成大厚片,用竹签撑开,抹上花姐烧烤酱,用来炭烤。
严初九回来的时候,给花姐帮忙的严日辉已经在院子里支起了炭炉,铁丝网架上已经铺满了腌好的鳗鱼厚片。
炭火红而不烈,油脂滴落时激起细小的滋滋声,焦香混着海风的咸味,丝丝缕缕地往人鼻子里钻。
严初九深吸一口那勾人的香味,“叔,好香啊!”
严日辉闷头翻着鱼片,黝黑的脸上被炭火映得发亮:“这种老鳗鱼,油厚,得慢火逼出来,外皮才脆,里头才嫩。急不得。”
严初九点点头,扛着麻包袋进了厨房。
花姐此时正在忙活着将腌好的鳗鱼片放进蒸炉里,旁边是一锅正在‘咕嘟’作响的老火靓汤。
用鳗鱼骨,加岛上挖的药材(牛大力)。
这会儿虽然火候不到,但香味已经在厨房里弥漫开来。
“回来了!?”花姐看见严初九回来,脸上浮起温柔的笑容,“晚饭也没那么快好,你要是饿了,吃点馒头先垫一垫。”
严初九的目光不由就落到她的身上。
花姐的脸瞬间热了起来,轻横他一眼,然后拿了个馒头往他嘴里塞。
严初九咬了一口后,指了指自己扛回来的一麻包袋牡蛎,“花姐,我要准备一些钓鱼用的窝料,需要饲料,面粉,麸皮之类的,你这儿有吗?”
“都有,我给你拿!”
随后,两人各自在厨房里忙碌起来。
花姐处理鳗鱼的尾段,剁成细细的肉茸,混入淀粉和蛋清,要做成弹牙的鳗鱼丸。
严初九则将捣碎的牡蛎,饲料,面粉,麸皮……之类的东西加热水搅拌成团。
这些东西制成的窝料,只能算是凑合,但只要加上严初九的‘独门秘方’,对鱼来说就是魅力无法抵挡的美味。
正忙活的时候,外面突然传来周海陆的惊叫声,“我的天,你们怎么搞成这样,发生了什么事?”