第897章 注视(1/2)
说起火锅这种吃法,如果不细究汤底和蘸料的配方,单单论方式,可以说是一种极为好操作,自由性很大的一种品味美食的方式了。只要有一个能够持续加热的,可以盛汤水的容器,一锅好汤,几种切薄易熟的配料,加上按照自己口味调配的蘸料,那就可以算是火锅了。
哪怕在这个世界,想要实现吃火锅的打算,都不是什么难事。故而,在晟王府能吃的火锅,在镇国将军府也能轻松实现。但杨羽轩和杨羽薇他们两个,却更喜欢在晟王府享受火锅这种美味的吃法。
“虽然在将军府用膳一直以来都是有丫鬟在一旁帮忙剥虾蟹壳什么的,但吃火锅的话,我觉得还是自己能动手比较有趣些。”杨羽轩往自己的碗里盛了几个鱼丸,解释了为何他和杨羽薇更喜欢在杨羽耀这边吃火锅。
“是呢,虽然说自己动手烫食材可能会因为把握不好时间,导致食材的口感达不到最好。但直接让专门的丫鬟把食材一样样烫好分给就餐的每个人,又会觉得这么吃没什么意思了。”杨羽薇赞成并补充道。
“这样确实……毕竟吃火锅的乐趣之一,就是想吃哪种食材就吃哪种。”杨羽耀有些诧异地听完住在将军府里是怎么吃火锅后,说道。
不晓得这个世界别处有没有类似于火锅的吃法,但夏国是没有的。住在将军府的杨家人们开始吃火锅,是因为他们来杨羽耀这边时杨羽耀用火锅招待过他们。但种种原因,杨羽耀回将军府时都没有碰上将军府吃火锅,所以也不知道现在将军府那边是这样吃火锅的。
这种吃法怎么说呢,杨羽耀倒是能大致猜出杨家的长辈们这么改的一些原因。这原因简单来说,就是觉得这吃法显得稍微有些不够优雅和没规矩。因为在夏都,人们是很忌讳夹菜时两个人夹同一份菜时筷子碰到一起,这被视为是没有家教的体现。
杨羽耀在晟王府用火锅招待家人时,吃的人不多,大多和今日这样,也就五六个人一桌,夹菜的时候相互避一避很容易。但在将军府,吃火锅的时候大家便不会在分开两三个人这样自己吃,而是会一起用餐。这样吃那人可就多了,人一多,筷子打在一起的机会也就高了。
另外为了夹食材烫入锅中再去、取出,除非桌子做了比较特殊的设计,否则难免需要反复起身坐下,而且桌子越大想吃些不同的食材如果不用灵力来辅助就越需要这么做,专门安排人来负责烫菜分菜,便是可以比较安稳地坐着用餐的一种解法。
只是用了这种解法后确实会像杨羽轩和杨羽薇说的那般,感觉失去了吃火锅的乐趣。
“不过羽轩羽薇你们回去可以给爷爷他们建议用另外一种解法来吃火锅,用餐的人多的话,就不要单用一个大锅摆桌子中间了。将军府的那个大餐桌足够的大,完全在可以每个人的位置放一口小锅,只要放得下最大块的食材的尺寸就可以。”杨羽耀提出了一个不同的解法。
“这样需要烫的食材就可以放在中间,最好加一个转盘,方便想夹远处的食材时可以转到自己面前再夹。谁的小锅里汤太少了让丫鬟或小厮加便是。这样就既可以享受自己动手的乐趣,也不会让吃餐饭起来蹲下好几次了。”
“这个方法好像很不错啊!等回去后我和爷爷说一下!”杨羽轩听着杨羽耀的话后脑子里浮现了他们一大家子用这种方式享受火锅的景象,尽管他仍然更喜欢大家一起用一口大锅来吃火锅,但和现在将军府吃火锅的方式比起来,感觉好太多了。
美美地享用完一顿火锅,分享了些许八卦之后当做餐后消食后,杨羽轩兴奋地离开了晟王府,今天上真院放假,他便和杨羽薇来杨羽耀这边玩了。
不过他此次过来,并不是特意为了来这边吃火锅,虽然他打算来这边之前确实有告诉杨羽耀他想吃火锅。但让杨羽耀帮他实现这个心愿还是很容易的,杨羽轩之所以是选择这一个休息日,是因为今天还是他好不容易才再次预约到可以开产业园小火车的日子。
谁能想到呢?几年过去了,可以体验开产业园小火车的项目至今依然热度不减,想要体验,依旧需要预约并排很长的队等待。杨羽轩怀疑,很多人和他一样,都是体验过一次后又再次预约,才导致现在预约一次依旧那么困难。
不过,让杨羽轩预约如此困难还有一个原因是他不常待在产业园。对于长期待在产业园里的人来说,可安排的时间自由度这块毕竟比外面有着先天的优势。
虽然杨羽耀不曾规定其他产业的人的上下班时间与光羽、青锋保全一致,但或许是出于对杨羽耀手头上的产业发展得欣欣向荣的向往,产业园内绝大多数产业在通勤时间上的安排都照着光羽来设置。
不管是上两班倒的还是选择调休,想要预约开小火车的时间可选择的自己的空闲时间范围都大上不少。
本章未完,点击下一页继续阅读。